Pavlova-Rezept für Weihnachten ° Ein himmlisches Dessert mit Spekulatius-Sahne und Bratapfel-Topping

  Weihnachten verbinde ich mit vielen Dingen, vor allem aber mit Genuss. Gut vorbereitet durch die adventliche Weihnachtsbäckerei mit leckeren Plätzchen und Keksen über Raclette-Gelage an den Adventssonntagen mit unseren Kindern und köstlichen Käsefondue-Samstagabenden mit dem Mann gipfelt die Genuss-Zeit in unserem sich vor lauter Köstlichkeiten biegenden Tisch am Heiligabend, dem Rinderfilet am ersten Weihnachtstag … Mehr Pavlova-Rezept für Weihnachten ° Ein himmlisches Dessert mit Spekulatius-Sahne und Bratapfel-Topping

Schokoladen-Mohn-Babka – Rezept für Hefekuchen mit Mohnfüllung und Schokolade

  Habt ihr es schon mitbekommen? Ein neuer kleiner Trend am Kuchenhimmel luschert um die Ecke: die Schokoladen-Babka. Trendsetter ist in diesem Fall der Starkoch Yotam Ottolenghi (der uns das beste Shakshuka-Rezept der Welt beschert hat, wenn ihr mich fragt), seines Zeichens Israeli. Ich nehme an, das Rezept geht auf die osteuropäischen Juden zurück,  denn … Mehr Schokoladen-Mohn-Babka – Rezept für Hefekuchen mit Mohnfüllung und Schokolade

Oh là là! ° Eine trés chic Erdbeer-Torte schnell und einfach selber machen

Ich bin im Muttertagsflow. Das mag am duften Wetterchen liegen, welches mich gerade ziemlich beflügelt und mein Herzchen mit Liebeliebeliebelei erfüllt(chen, hahaha).  Gleich nachdem ich das luftig-leichte Mobile gebastelt und mit vielen Unternehmungen für mich und meine Muddi bestückt habe (reinschauen lohnt sich, die Gutscheine bekommt ihr von mir für umme ;-)), haben mich die … Mehr Oh là là! ° Eine trés chic Erdbeer-Torte schnell und einfach selber machen

Frühling auf dem Teller ° Erdbeer-Rhabarber-Muffins mit weißer Schokolade

  Erdbeeren und Rhabarber – das ist für mich DIE Frühlingskombi schlechthin. Wenn die ersten leicht süßlichen Erdbeeren und knackig frischer Rhabarber in meinem Mund aufeinander treffen, schicken die beiden eine Kurznachricht an meinen Kopf: der Frühling ist da, es geht los! Und ich warte auf Beides schon sehnlichst: auf den Frühling und auf Erdbeeren … Mehr Frühling auf dem Teller ° Erdbeer-Rhabarber-Muffins mit weißer Schokolade

Zum Valentinstag oder einfach mal so ° Schnell gemachte, super leckere Waffeln mit Himbeerjoghurt

Bald ist es wieder soweit: der Valentinstag steht vor der Tür. Kann man mögen, muss man aber nicht. Der Mann und ich haben diesem Tag bisher keine besondere Beachtung geschenkt und außer ein paar schönen Blumen, die von der Hand des Mannes in meine wechselten, ist da nicht viel gelaufen. Voll okay für uns, wir gönnen … Mehr Zum Valentinstag oder einfach mal so ° Schnell gemachte, super leckere Waffeln mit Himbeerjoghurt

Pavlova-Rezept für Weihnachten ° Ein himmlisches Dessert mit Mascarpone, Cranberries & Granatapfel ° plus Glückblick & Lieblinge der Woche

    Was aus dem Mama-Leben ° Glückblick der Woche Hallo, schön, dass du da bist! Sag mal, bin ich eigentlich die Einzige, die das Gefühl hat, in der Vorweihnachtszeit rast die Zeit noch schneller als sonst sowieso schon? Spätestens seit ich einmal wöchentlich für diesen Glückblick die jeweils vergangene Woche revue passieren lasse, wird … Mehr Pavlova-Rezept für Weihnachten ° Ein himmlisches Dessert mit Mascarpone, Cranberries & Granatapfel ° plus Glückblick & Lieblinge der Woche

Aus dem Weg, die Rentiere kommen! ° Schokokekse backen für Weihnachten mit Nuss-Nougat-Creme & einem Hauch Lebkuchen ° plus Glückblick & Lieblinge der Woche

Was aus dem Mama-Leben ° Glückblick der Woche Hey, du Liebe! Endlich liegt mal eine richtig schöne Woche hinter mir. Ich habe ja schon langsam daran gezweifelt, dass es je besser werden würde, nach den Missstimmungen und Rückschlägen, die wir hier in der letzten Zeit erduldet haben, aber es geschehen noch Zeichen und Wunder. Zwar … Mehr Aus dem Weg, die Rentiere kommen! ° Schokokekse backen für Weihnachten mit Nuss-Nougat-Creme & einem Hauch Lebkuchen ° plus Glückblick & Lieblinge der Woche

Weihnachtlicher Zitronenkuchen mit Rosmarin(wald) ° Glückblick & Lieblinge der Woche

Was aus dem Mama-Leben ° Glückblick der Woche Pfff, was für eine Woche…es ging weit hoch und leider auch ganz tief nach unten. Das Wochenende begann für uns sehr freudig, denn wir fuhren am Samstag morgen ins wunderschöne Münster und trafen uns dort mit lieben Freunden und allen unseren Kindern zum Frühstück. Wir aßen und … Mehr Weihnachtlicher Zitronenkuchen mit Rosmarin(wald) ° Glückblick & Lieblinge der Woche

Einmal Möhrenkuchen, bitte! Aber einfach und saftig! ° Rezept für Karotten-Kardamom-Kuchen

Was aus dem Mama-Leben ° Glückblick der Woche Hallo Du, was es im Hause HAMMA Neues zu berichten gibt? Leider immer noch nicht viel. Wir haben es am Wochenende ganz ruhig angehen lassen und haben nur für den örtlichen Martinszug das Haus verlassen. Während die Kinder ganz viel Papazeit hatten, hat Mama diverse Adventskalendertiere gestaltet … Mehr Einmal Möhrenkuchen, bitte! Aber einfach und saftig! ° Rezept für Karotten-Kardamom-Kuchen

So saftig, dieser Glühwein-Kuchen! ° Ein Guglhupf mit Schwipps und vieeel Schokolade

Was aus dem Mama-Leben ° Glückblick der Woche Hey Du! Die Ferien im Hause HAMMA sind nun endgültig vorbei und wir kämpfen uns wieder zurück in den Alltag. Leicht ist das nicht, sage ich dir, weder für mich noch für die Kinder. Vor allem morgens sind wir alle einfach nur total müde und dementsprechend schlecht … Mehr So saftig, dieser Glühwein-Kuchen! ° Ein Guglhupf mit Schwipps und vieeel Schokolade